Η Ευγενία Μήτσουλα αποφοίτησε από το ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας- τμήμα κοινωνικής εργασίας με βαθμό 7,77 . Η Ευγενία έκανε την πρακτική άσκησή της στο ΚΔΑΠ after school time και στο ΚΔΑΠ ΜΕΑ « ΧΡΩΜΑΤΑ ΖΩΗΣ» στην Πάτρα. Παράλληλα είχε αναλάβει την δημιουργική απασχόληση και καθημερινή προετοιμασία μαθητή δημοτικού. Επιπρόσθετα έχει εργαστεί ως κοινωνική λειτουργός στο ΚΔΑΠ ΜΕΑ «ΠΝΟΗ» στην Πάτρα.

Η Ευγενία έχει ειδικές εξειδικεύσεις και έχει παρακολουθήσει τα παρακάτω εκπαιδευτικά σεμινάρια :

o Επιμορφωτικό πρόγραμμα με τίτλο «ΑΥΤΙΣΜΟΣ : ΚΑΤΑΝΟΗΣΗ , ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΚΑΙ ΠΑΡΕΜΒΑΣΗ». Πανεπιστήμιο Πατρών
o Εισαγωγή στην Ελληνική Νοηματική Γλώσσα : Κέντρο Ελληνικής Νοηματικής Γλώσσας
o ΔΕΠΥ: Προβλήματα συμπεριφοράς και Μάθησης στο σπίτι , στο σχολείο και στη ζωή . Τέστ & μέθοδος Παυλίδη
o Διαχείριση του άγχους των εξετάσεων και στρεσογόνων καταστάσεων κατά την περίοδο εγκλεισμού: ΚΕ.ΔΙ.ΒΙ.Μ. EMPLOY EDU ( Σύμβουλοι εκπαίδευσης και σταδιοδρομίας )
o Δραστηριότητες με τον παππού και την γιαγιά : Μονάδες Φροντίδας Ηλικιωμένων Άκτιος , Διορθόδοξο Κέντρο της Εκκλησίας της Ελλάδος & της εταιρείας ALZHEIMER , Αθήνα
o Labyrinth of training : Πρώτες βοήθειες ψυχικής υγείας : Αστική μη κερδοσκοπική εταιρεία KINITRO & ΙΑΣΙΣ
o Συναισθηματική Εκπαίδευση : Ελληνικό Κέντρο Συναισθημάτων
o Labyrinth of training : Εξοικείωση με τον φόβο : Αστική μη κερδοσκοπική εταιρεία KINITRO & ΙΑΣΙΣ στο πλαίσιο του προγράμματος «ΣΗΜΕΙΑ ΣΤΗΡΙΞΗΣ»
o Labyrinth of training : Εισαγωγή στην επικοινωνία δίχως βία.
o Σκιαγράφηση του προφίλ των υποψηφίων θετών γονέων : Άσκηση της κοινωνικής εργασίας : επιβλέπουσα καθηγήτρια Ι.Φαρμακοπούλου ( συμμετοχή σε έρευνα)